Hải sản Việt Nam

Trang thông tin chuyên cung cấp thông tin về hải sản Việt Nam và các món ăn được chế biến từ hải sản.

Advertisement

Responsive Ads Here

Thursday, October 31, 2019

Phát hiện bất ngờ về tác dụng của vitamin A và D

Vitamin được xem là yếu tố quan trọng đối với quá trình chuyển hóa dưỡng chất trong cơ thể con người. Có đa dạng các loại vitamin, mỗi loại đều có tác dụng với sức khỏe khác nhau. Trong đó công dụng của vitamin a và vitamin d luôn được nhiều người quan tâm nhất.
Vitamin A và D được xem là loại vitamin phổ biến thiết yếu trong cuộc sống. Thế nhưng tác dụng của  hai loại vitamin trên vẫn còn mơ hồ với nhiều người. Nào hãy cùng tìm hiểu xem tác dụng của vitamin a và d để có một sức khỏe toàn diện hơn nhé

Vitamin A là gì?

Vitamin A là dạng dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, thuộc nhóm vitamin chống oxy hóa và đóng góp vai trò quan trọng với cơ thể.

Tác dụng của vitamin A đối với thị giác 

Vitamin A được xem là loại vitamin quan trọng đối với thị giác. Việc thiếu hụt vitamin A lâu ngày dễ dẫn đến các tình trạng tổn thương mắt và thị giác vĩnh viễn do việc giảm hình thành sắc tố võng mạc – nguyên nhân chính gây nên bệnh quáng gà. 
Vitamin a giúp mắt tạo nên lớp màng nhầy tự nhiên bảo vệ mắt khỏi tình trạng khô, loét giác mạc. 
Tuy nhiên cần thận trọng trong việc bổ sung thêm vitamin a. Liều lượng thích hợp là  600 microgram cho nữ giới và 700 microgram cho nam giới. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định bổ sung vitamin a, nhất là phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Việc quá tải vitamin a trong cơ thể dễ khiến cơ thể bị ngộ độc gan, xương và mắc các vấn đề về da.

Tác dụng của vitamin A đối với làn da

Tin tốt đối với các bạn thường xuyên gặp các vấn đề về da như mụn trứng cá, bệnh vảy nến, chàm da, viêm nang lông hay đang có vết thương trên da thì vitamin A chính là người bạn tốt của bạn. 
Vitamin A còn được gọi là retinol, được xem như một chất bảo vệ cấu trúc mô biểu bì, thúc đẩy sản sinh collagen dưới da. Giúp da tăng độ đàn hồi và độ tươi trẻ, nhanh chóng lành vết thương, chống lại tình trạng da nứt nẻ, khô.
Ngoài ra, vitamin A còn có những tác dụng tuyệt vời trong ngăn ngừa và điều trị ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ tim mạch và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh phụ khoa và sinh sản ở phụ nữ.
Bạn có thể tìm thấy vitamin A nhiều ở cà rốt, khoai lang, bí đỏ, ớt chuông, cà chua, đậu hà lan, đu đủ, thịt bò và các loại trái cây khô.
Các loại thực phẩm chứa vitamin A
Ngoài vitamin A, chúng ta không thể bỏ lỡ tác dụng các tác dụng của vitamin D đối với cơ thể.

Vitamin D là gì?

Cách bổ sung vitamin D thông dụng nhất chính là tắm nắng sớm, do đó mà loại vitamin này được mệnh danh là vitamin mặt trời. 

Tác dụng của vitamin D đối với xương

Với những báo cáo mới nhất của khoa học, vitamin D nắm vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe xương do loại vitamin này ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi và photpho của cơ thể. Khi cơ thể thiếu vitamin D, dễ dẫn đến các tình trạng xương giòn dễ gãy, loãng xương ở tuổi trung niên và còi xương ở trẻ nhỏ, dẫn đến các tình trạng dị tật xương.
Ngoài ra vitamin D còn giúp hạn chế tối đa các bệnh về viêm xương khớp và cải thiện sức khỏe răng miệng đáng kể, giúp bạn có hàm răng trắng khỏe không sâu răng
Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi, mang đến cho bạn hệ xương chắc khỏe

Tác dụng của vitamin D với đường hô hấp

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên bị cảm cúm có lượng vitamin D thấp, cụ thể hơn, những ai thiếu hụt vitamin D có nguy cơ mắc bệnh cảm cúm hơn người bình thường 40%. 
Đặc biệt, vitamin D còn có công dụng kiểm soát bệnh hen suyễn, viêm đường hô hấp do sự bổ sung vitamin D giúp giảm phản ứng đường hô hấp, cải thiện chức năng phổi.
Ngoài ra vitamin D còn giúp ngăn chặn nguy cơ bị ung thư xương, trầm cảm, dị ứng, tim mạch và có một vài báo cáo cho thấy vitamin D giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Cách tốt nhất để bổ sung vitamin D chính là tắm nắng sớm từ 6h-8h là tốt nhất. Do ánh nắng mặt trời có thể giúp cơ thể tự tổng hợp được vitamin D. Tuy nhiên đối với một số người mang sắc màu da ngăm có thể khiến quá trình hấp thụ ánh sáng kém hơn. 
Bạn có thể bổ sung vitamin D qua đường thực phẩm như sữa nguyên kem, dầu gan cá, ngũ cốc, cá sò, trứng, nấm.
Tắm nắng là cách bổ sung vitamin D cho cơ thể tốt nhất
Trên đây là tác dụng của vitamin A và D đối với cơ thể. Cả 2 loại vitamin này đều tan trong dầu nên để cơ thể có thể hấp thụ tốt, bạn đừng quên sử dụng dầu mỡ trong khẩu phần ăn thường ngày một lượng vừa đủ nhé.